• 27/05/2014 18:06 - 5614 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 284 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Thỉnh thoảng chán cơm bạn có thể làm món mì xào thịt bò cho cả nhà thưởng thức.

Các bước thực hiện

1. 1

   

    

   Bước 1: Pha 200 ml nước lạnh + 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh bột năng + 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh dầu mè +1 muỗng canh giấm + 1/2 mcf tiêu + 1 muỗng canh đường hoà tan trong 1 cái chén.
   
    

   Bước 2: Thịt bò rửa sạch thái lát . Ướp vào thịt bò 1 mcf bột năng + 1 muỗng canh dầu hào + 1 mcf tiêu + 1 mcf đường trộn đều để 15 phút cho thịt thấm.
   
    

   

    

   Bước 3: Bắt chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho 1/2 tỏi băm và 1/2 gừng băm vào xào thơm, sau đóa cho thịt bò vào xào nhanh với lửa lớn. Khi thấy thịt bò vừa chín là múc ra tô.
   
    

   

    

   Bước 4: Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hết phần tỏi băm và gừng băm vào xào thơm. Kế đến cho nấm + ớt + hành tây + đậu vào xào 4 phút. Tiếp theo cho tô sốt pha sẵn ở bước 1 vào trộn đều trong vòng 2 phút rồi cho mì vào trộn đều. Cuốic cùng cho thịt bò đã xào vào trộn chung. Nếm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Trước khi tắt bếp cho hành lá vào trộn chung nhé các bạn
   
    

   

    

   Với cách xào này, miếng thịt bò rất mệm và thấm càng ăn càng thích.
   
   Chúc các bạn ngon miệng.

2. 2

   Các món đểm tâm:

   1. Xôi đậu xanh sườn nướng

   2. Phở cuốn

   3. Tự làm mỳ tươi

   4. Phở gà

   5. Cháo gà hạt sen 

    

   Tham khảo món ngon với sữa chua:

   1. Súp sữa chua lạnh

   2. Tomato sữa chua súp

   3. Sữa chua sốt mâm xôi

   4. Củ sen sốt sữa chua

   5. Pancake sữa chua

• mon ngon voi bo
• cuoc thi vui bep 2014
• lamanhdao
• mi xao thit bo
• mon an don gian
• bua an hang ngay
• mon diem tam
• bữa ăn sáng
• thịt bò xào
• mì xào
• món ăn bổ dưỡng

Các bài liên quan