Bánh bạch tuộc Takoyaki là một món ăn truyền thống của Nhật bản rất ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Bánh hấp dẫn với lớp bột mềm mịn bên ngoài hòa quyện với pho mát, tôm và bạch tuộc
Nguyên liệu
150g bạch tuộc
Bột mì, trứng, pho mát
50g tôm
Bắp hạt chín ngọt
Hành tây
Dầu ăn
Cách làm
Bạch tuộc và tôm rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành tây băm nhỏ.
Pho- mát cắt vụn.
Cho bột mì, trứng gà, nước trộn đều. Thêm bạch tuộc, tôm, hành tây, bắp, pho mát.
Trộn cho hẫn hợp sánh.
Quết dầu ăn vào khuôn, cho bột vào khuôn, chiên khoảng 3 phút và lật xoay bánh theo đường tròn.
Chiên bánh đến khi có màu vàng nâu là được.
Cho bánh ra đĩa, dùng kèm với sốt mayonnaise và tương ớt.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.