Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da – Chè sen hấp lê là món ăn thơm ngon, ngọt mát thích hợp cho mọi người, đặc biệt là phụ nữ.

Nguyên liệu
  • Hạt sen tươi
  • Đường phèn hoặc đường cát
  • Nước
Cách làm

Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 1

  • Chúng mình rửa sạch quả lê rồi gọt vỏ. Nhớ để lại phần cuống nhá!

Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 2

  • Cắt ngang đầu trái lê.

Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 3

  • Mình dùng muỗng mỏng khoanh 1 vòng tròn nhỏ tương ứng với phần hột.
  • Sau đó, mình khoét bỏ phần ruột đi.

Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 4

  • Tiếp đó, nạo bớt phần thịt đi tạo thành hình chiếc chén tròn.
    Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 5
  • Đặt lê vào trong một cái tô to, bỏ sen vào trong lòng trái, thêm 1 muỗng đường.
  • Bên ngoài, rải thịt lê xung quanh và cho thêm 1 ít nước cùng 2-3 muỗng đường.
  • Mình chỉ nên cho ít nước thôi vì khi hấp nước sẽ vào thêm trong tô đấy.

Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 6

  • Đặt vào nồi hấp trong 30’.
    Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 7
  • Múc sen và phần nước và lê vụn ra một cái nồi riêng. Nấu trong khoảng 15’ để sen được nhừ. Nếu dùng sen khô thì mình phải ngâm nước trước và đun lâu hơn nhé!
  • Bí quyết: Hấp sen với lê để vị ngọt của chúng hòa quyện vào nhau. Nhưng hấp như vậy không đủ làm nhừ sen nên ta phải đun riêng sau đó.

Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 8

  • Thưởng thức món chè sen ngon lành này thôi nào!
  • Món chè sen hấp lê cực thơm mát này không chỉ ngon mà còn cực bổ dưỡng đấy!
Chè sen hấp lê thanh mát đẹp da 9

Chè sen hấp lê

 

  • Cả lê và sen đều có tính mát nên sẽ giúp chúng mình cải thiện được làn da rất nhiều. Các bạn còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm nhỉ!
Đăng lúc:
66 món ăn Điểm tích lũy: 80

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!