Chè sen

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món chè sen này đặc biệt thích hợp cho những ngày Hè oi ả. Đặc biệt hơn, đây còn là món để giúp con trai trị ” nóng trong”.

Nguyên liệu
  • 300g sen khô
  • 200g bột sắn
  • 2 muỗng súp đường
Cách làm

che-sen

Chè sen

  • Sen đem ninh nhừ vì là sen khô nên ninh sẽ lâu hơn sen tươi.
  • Trong quá trình nấu nhớ gạn bỏ bọt.
  • Sen nhừ cho đường trắng vào sao cho đủ độ ngọt.
  • Hòa bột sắn rồi đổ vào nồi chè.
  • Khi đổ thì vừa đổ vừa khuấy đều tay để bột sắn không bị vón cục.
  • Chè sánh, múc ra ăn với đá bào…ngon bổ và rẻ và lại dễ làm.

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!