Chè thập cẩm sữa dừa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày hè nóng bức bạn nên cần 1 cốc chè để giải khát

Nguyên liệu
  • 180g đậu xanh bóc vỏ
  • 300g đậu đen, 300g đậu trắng, 300g đậu đỏ
  • 400ml sữa dừa
  • Đường khi cần
  • Nước.

 

Cách làm

12932569_966814930081004_3497020695108250508_n

  • Vo sạch, ngâm đậu trắng, đậu đen, đậu xanh qua đêm.
  • Trong một nồi vừa, cho 1 lít nước vào đun sôi sau đó thêm đậu xanh vào đun nhỏ lửa trong 15 phút. Thêm 50g đường vào đun nhỏ lửa trong 10 phút, đổ ra rá để ráo nước rồi cho đậu xanh vào máy xay, xay nhuyễn.
  • Trong một nồi vừa, đun sôi 1 lít nước. Thêm đậu đen vào đun nhỏ lửa trong 20 phút. Thêm 50 đường, đun sôi. Tắt bếp, ngâm đậu đen trong nước đường này 15 phút sau đó đổ ra rá cho ráo nước. Làm tương tự như vậy với đậu đỏ.
  • Trong một chảo, đun nóng sữa dừa, thêm 50g đường đun nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy liên tục rồi để sang một bên.
  • Lần lượt xếp các loại đậu vào ly thành cách lớp khác nhau. Cuối cùng là cho sữa dừa và đá vụn vào rồi thưởng thức nhé!
  • Chúc bạn thành công với món ăn vặt tuyệt ngon này nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!