Kem trái cây và sữa chua trái cây ngon tuyệt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vào những ngày hè nắng nóng oi bức thì kem đá trái cây hay sữa chua trái cây là một trong những món ăn giải nhiệt thích hợp, lại vừa tốt cho sức khỏe được nhiều người lựa chọn. Thử tài làm món này đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu
  • 1 trái bơ
  • 1 trái thanh long
  • 10 múi mít
  • 1 trái chanh
  • 2 hộp sữa chua
  • Đường.
Cách làm

  • Thanh long gọt vỏ. Mít lột bỏ hạt. Bơ cắt đôi, bỏ hạt.

kem trai cay 1

  • Thanh long, bơ và mít cắt miếng vừa.

kem trai cay 2

  • Bắt nồi lên bếp, cho ít đường và nước nấu sôi cho đường tan, để nguội. Chanh rửa sạch, bào vỏ và vắt nước cốt chanh. (Nếu làm cho các bé ăn thì không cho vỏ chanh vì vỏ chanh có vị hơi the các bé sẽ không thích).

kem trai cay 3

  • Pha nước cốt chanh vào nước đường nêm cho vừa khẩu vị rồi cho vỏ chanh bào vào quậy đều. Lần lượt xếp thanh long, mít và bơ vào khuôn kem; sau đó múc hỗn hợp nước vừa pha vào khuôn rồi đậy lại cho vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm.

kem trai cay 4

  • Phần trái cây còn lại trộn cùng 2 hộp sữa chua sẽ có ngay tô sữa chua trái cây giải nhiệt trong khi chờ kem đá đông cứng lại.

kem trai cay 5

  • Trước khi lấy kem ra khỏi khuôn thì ngâm vào thao nước khoảng 3p sau đó sẽ lấy kem ra dễ dàng.

kem trai cay 6

 

kem trai cay

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.