Thạch dừa (rau câu dừa) non ngon mát lạ thường

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Dừa làm thạch (rau câu dừa) vừa ngon miệng vừa mát lành cho cơ thể trong những ngày hè oi nồng với nguyên liệu và cách làm đơn giản và không mất quá nhiều thời gian

Nguyên liệu
  • 2 trái dừa non
  • 7g bột rau câu
  • 60g đường
  • 1 chút xíu muối
Cách làm

Thạch dừa

Rau câu dừa

  • Đập 2 trái dừa lấy 500 ml nước. Nếu không đủ thì cần thêm nước lạnh.
  • Nạo thịt dừa non 1 trái thái sợi.

Thạch dừa 3

  • Nước dừa tươi  hòa đường, bột rau câu cho hết vào nồi hoà tan, nấu sôi với lửa hơi thấp.

Thạch dửa 2

  • Khi thạch trong veo thì tắt bếp. Cho thịt dừa non và muối vào trộn đều.

thach-dua-3

  • Hớt bỏ bột. Đổ hỗn hợp này vào trái dừa còn lái.
  • Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là thạch đông.

Chúc các bạn có rau câu dừa ngon như ý.

Thạch dừa

Rau câu dừa

Đăng lúc:
607 món ăn Điểm tích lũy: 843

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.