Canh bí xanh tôm – Món canh giải nhiệt
Sài Gòn bắt đầu vào mùa nóng. Xã đi làm về cứ than người mệt, không muốn ăn cơm…
Nguyên liệu
– Bí xanh: 1 quả
– Tôm đất: 200gr
– Hành lá, ngò
– Hạt nêm, muối, tiêu, đường
Dụng cụ
Dao, thớt
Cách làm
Bí xanh gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, dùng dao bằm quanh thân sau đó cắt thành sọi nhỏ
.jpg)
Tôm lột vỏ, bằm nhỏ
.jpg)
Đầu hành cắt nhuyễn, xào thơm, cho tôm vào xào nhanh tay cùng chút mắm cho săn. Cho thêm khoảng 1/2 tô nước nấu sôi lại
Nước sôi, trút bí xanh đã cắt nhỏ vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
.jpg)
Bí chín, rắc hành ngò xắt nhỏ, tắt bếp. Cho ra tô dùng nóng với cơm
.jpg)
Canh bí xanh mát, giải nhiệt. Nấu cùng tôm bằm nhỏ, ngọt từ bí tới tôm các mẹ à
Chúc các mẹ thành công
Bạn đang xem bài chia sẻ từ cuộc thi "Món yêu thương" diễn ra từ ngày 9-2 đến 9-3-2017. Xem chi tiết tại đây
Đăng lúc:
Love 1
Tham khảo các món ngon cuối tuần - tiệc gia đình (QC)
Chia sẻ những công thức nấu ăn cực đơn giản để giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon.
Chia sẻ những công thức nấu ăn cực đơn giản để giúp gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.