Canh củ cải tôm nõn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùi thơm nhẹ của ngò gai, ngọt mát của nước canh và củ cải

Nguyên liệu

_ Củ cải

_Tôm bóc nõn

_ Ngò gai (răng cưa), hành lá, hành khô

_ Gia vị

_ Nước luộc thịt

Cách làm

_ Cải gọt vỏ rửa sạch, nạo hay xắt miếng mỏng nhỏ

_ Ngò gai, hành lá rửa sạch

_Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ

_Tận dụng luôn nước luộc thịt để nấu canh

_ Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho tôm bóc nõn vào rang, cho chút nước mắm, chút mỳ chính, hạt nêm để tôm vừa ngấm. Khi tôm se lại thì tắt bếp

_Đun sôi nước luộc thịt cho tôm bóc nõn vào cho sôi cùng sau đó cho củ cải vào đun chín củ cải nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp rắc lá ngò gai và hành hoa thái chỉ vào

_ MÚc trình bày ra bát thưởng thức cùng cơm và món mặn

 

Đăng lúc:
13 món ăn Điểm tích lũy: 670

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
  • thumnail
    Mẹ Ku Bin
    Món ăn bình dân đơn giản cho 1 ngày nhỉ mom?
    21/03/2016, 10:56
    • thumnail
      Thanh An
      Em nhiều tối rảnh thì hay chuẩn bị đồ sẵn để trong tủ để mai đi làm rồi về nấu ạ. Nói chung là cái gì cũng ham, cơ mà thấy thời gian ít lắm ạ. Luôn mong 1 ngày có nhiều hơn 48 tiếng =)
      23/03/2016, 22:42
    • thumnail
      Mẹ Ku Bin
      hihi nhiều khi đi làm vêf muốn làm nhiều món ngon cho con, cơ mà không có thời gian, chủ yếu là làm vào ngày cuối tuần thôi ... cuối tuần lại hay về ông bà chơi lại thôi ! bởi có thời gian nấu ăn thì không thể có thời gian đi làm
      22/03/2016, 07:46
    • thumnail
      Thanh An
      Dạ vâng. Đơn giản mà nhanh ạ
      21/03/2016, 18:29
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!