Salad kiểu Thái với sốt đậu phộng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thử làm một tô salad chay kiểu Thái siêu đơn giản, siêu ngon dưới đây nhé! Không chỉ cho thực đơn chay, món ăn này còn rất thích hợp cho những ai đang trong chế độ giảm cân đấy!

salad chay 1

  • Đậu hũ cắt miêng vuông, ướp đậu hũ với nước tương và ít muối để trong 15 phút.

salad chay 3

  • Cho đậu hũ vào lò nướng ở  180oC trong 10 phút cho vàng mặt. Hoặc cho đậu hũ vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, áp chảo vàng 2 mặt.

salad chay 4

  • Bắp cải thái sợi.

salad chay 5

  • Cà rốt, củ cải gọt vỏ, thái sợi.

salad chay 6

  • Dưa leo thái sợi. Ớt chuông bỏ hạt, thái sợi. Làm sạch hành lá, ngò rí.

salad chay 7

  • Cho bắp cải, cà rốt, dưa leo, củ cải, ớt chuông vào trộn đều. Có thể thêm cả củ cải đỏ cắt lát mỏng nữa nhé!

salad chay 8

  • Trộn các thành phần làm nước sốt với nhau khuấy đều.

salad chay 10

 

salad chay 9

  • Rưới  nước sốt lên trên hỗn hợp rau củ, trộn đều. Vắt vài lát chanh lên, trộn đều. Thêm đậu hũ nướng, đậu phộng, hành ngò lên.

salad chay 1

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.