- 24/08/2011 21:15 - 41323 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận
- dưới 1 tiếng
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Squash ( một loại bí giống bí ngòi nhưng màu vàng và có vị như dưa leo - chất dinh dưỡng cao ) | 25o | gr |
Tôm tươi | 100 | gr |
Rau bó xôi | 1 | nắm |
Cà rốt | 1 | tý |
Dầu olive | 1 | ít |
Gạo | 1 | nắm |
Nước xương heo hầm | 500 | ml |
Soup cho trẻ
Các bước thực hiện
-
1
Rang gạo với dầu đến khi hạt gạo trắng đục cho tôm vào xào đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng, cho nước xương hầm vào. Sau đó cho squash và cà rốt cắt nhỏ vào. Nấu sôi hạ lửa và nấu típ đến khi hạt gạo nở đều. Cho rau bó xôi cắt thiệt nhỏ vào, rùi tắt bếp và xay nhuyễn. Hay nếu nấu dạng lục cục thì nhớ mọi thứ cần cắt thiệt nhỏ.
Nếu không có squash thì bạn có thể thay bằng bí đao hay bí ngòi hay bầu ( kiểm tra lại vị của món ăn, nếu cần bồ sung tý mật ong)Cách cho con ăn dặm, xem tại đây