Cá tuyết nướng chanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá tuyết tươi nên nướng là ngon nhất, càng ít gia vị lại càng ngon vì thịt cá tuyết đã rất ngon rồi. Với cách làm này khá đơn giản lại có món cá nướng ngon tuyệt bạn nhé

Nguyên liệu
  • 1 con cá tuyết
  • 2 trái cà chua
  • 1 trái chanh giấy
  • Thì là, muối, tiêu
Cách làm

ca-tuyet-nuong-chanh

Cá tuyết nướng chanh

  • Mở lò nướng nóng sẵn ở 200 độ C.
  • Cá mua về rửa sạch, dùng dao cạo sạch vảy, chà chút muối cả hai mặt cá để loại bớt chất nhầy, rửa luôn cả phía trong cá, khứa nhẹ lên mình cá, nhớ thấm giấy hoặc để ráo cho khô nhé.
  • Xắt khoanh cà chua và chanh.
  • Bày cá lên khay nướng có lót giấy bạc, nhét 1/2 chỗ cà chua, chanh và thì là vào bụng cá, còn lại trên mặt và dưới bụng cá. Rắc muối, tiêu và vài giọt chanh cả hai mặt cá, gói lại và đem nướng ở 200C trong khoảng 25-30 phút.

ca-tuyet-nuong-chanh-1

  • Trong lúc chờ cá nướng chín, chuẩn bị salad dầu dấm với rau càng cua. Bày cá lên dĩa có rau càng cua dầu giấm sẵn, vắt tí chanh lên, ăn nóng, chúc cả nhà ngon miệng với món cá tuyết nướng chanh nhé.

ca-tuyet-nuong-chanh

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Sharp - Nấu là ngon (QC)
Bí quyết để nấu bữa ăn ngon cùng Sharp