Salad cá ngừ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Salad cá ngừ – Món salad cá ngừ thơm mùi cá ngừ ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng và lạ miệng, rất thích hợp cho những ai đang ăn kiêng.

Nguyên liệu
  • 200g cá ngừ
  • 100g ớt Đà Lạt xanh, đỏ
  • ½ củ hành tây
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê cần tây băm
  • 100g xà-lách
  • 1 trái bí ngòi
  • 2 muỗng súp sốt mayonnaise
  • ½ muỗng súp tương cà
  • 1 muỗng súp nước cốt chanh
  • ¼ muỗng cà-phê ớt bột
  • ¼ muỗng cà-phê muối
  • 1/3 muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • 20g cải mầm

Cách làm

salad-ca-ngu 1

Salad cá ngừ

  • Cá ngừ cắt nhỏ, trụng chín.
  • Ớt Đà Lạt cắt nhỏ 50g, phần còn lại bào mỏng.
  • Hành tây, hành tím và mùi tây cắt nhỏ.
  • Bí ngòi cắt lát.
  • Làm sốt: Trộn đều sốt mayonnaise với tương cà, nước cốt chanh, ớt bột, tiêu, muối.
  • Cho cá ngừ, ớt, hành tây, hành tím, mùi tây, dầu ô-liu Latino Bella Extra Virgin vào trộn đều với sốt.
  • Quấn bí ngòi thành hình tròn, cho cá ngừ vào giữa, trang trí với xà-lách, cải mầm, xung quanh thêm sốt mayonnaise và tương cà.

Vậy là bạn đã có món salad cá ngừ.

Nguồn bài: Trích nguồn tạp chí Women’s Health: www.womenshealthvn.com

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

https://www.bepgiadinh.com/thu-va-cam-nhan/ (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp