Thịt heo chiên tỏi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn.

Nguyên liệu
  • 450g thịt heo thăn (hoặc thịt vai)
  • 10g bột năng
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • 2 củ tỏi
  • 1 muỗng súp nước mắm
  • 1 muỗng súp tương đậu nành
  • 1 muỗng cà-phê bột mùi

Cách làm

Thịt heo chiên tỏi 1

  • Thịt cắt miếng dày khoảng 1cm, lấy búa dần mỏng còn khoảng 0,5cm.
  •  Tỏi bằm nhỏ.

Thịt heo chiên tỏi 2

  •  Trộn lẫn 1/2 lượng tỏi cùng hạt tiêu, bột mùi, bột năng.

Thịt heo chiên tỏi 3

  •  Cho thịt đã dần vào hỗn hợp hạt tiêu ở trên, thêm tương đậu nành và nước mắm ướp trong khoảng 30 phút.
  •  Trong khi chờ thịt ngấm gia vị, bạn cho 1/2 lượng tỏi còn lại vào chảo dầu phi cho vàng, thơm thì vớt ra.

Thịt heo chiên tỏi 4

  •  Cho thịt vào chiên vàng là được.
Thịt heo chiên tỏi 5

Thịt heo chiên tỏi

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt heo chiên tỏi này nhé.

Đăng lúc:
11 món ăn Điểm tích lũy: 14

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.