Thịt heo xào nấm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nhiều khi đi chợ nhìn thấy ngoài chợ bán món nấm mà lại nhớ nhà, nhớ mẹ da diết chỉ muốn về nhà ngay xà vào lòng mẹ và ăn món nấm xào mẹ nấu mà thôi. Mình giới thiệu cách làm món Thịt lợn xào nấm

Nguyên liệu
  • Thịt thăn heo
  • Nấm bào ngư
  • Hành
  • Tỏi
  • Gừng
  • Cần tây
Cách làm

Thịt lợn xào nấm

Thịt heo xào nấm

  • Nấm tươi, rửa qua với nước rồi để ráo, mình không rửa với gừng như nhiều người vì mình thích giữ nguyên hương vị nấm.

  • Thịt thăn heo cắt mỏng rồi ướp với tỏi, gừng băm, 1 muỗng cà-phê bột nêm để giúp thịt khi xào sẽ mềm và thơm.

  • Làm nóng chảo cho dầu ăn vào xào thịt đến khi thịt săn thì cho nấm vào đảo đều tay, khi nấm chuyển màu trong thì cho cần tây vào xào chung là xong.
Thịt lợn xào nấm

Thịt heo xào nấm

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.