Thịt heo bọc Sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thơm ngon cho bữa ăn đầm ấm bên gia đình

Nguyên liệu
  • Thịt heo bằm
  • Sả 15 cây,Hành tím băm Bột bắp
  • Nước mắm ,Muối 
  • Mật ong,Dầu ăn 
Cách làm

Sả băm nhuyễn 1 cây. Còn lại cắt lấy khúc củ sả dài khoảng 12-15 cm rồi dùng chày đập hơi dập phần đầu.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước2

Cho sả băm và hành tím băm vào tô thịt. Thêm vào 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh nước mắm và 1/4 muỗng cà phê muối rồi trộn đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước3

Sau đó bọc kín hỗn hợp thịt vào từng đầu cây sả.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước4

Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho các cây sả đã bọc thịt vào chiên chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước5 Thịt chín vàng đều bỏ ra đĩa

Đăng lúc:
7 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.