Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Thịt heo bọc Sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thơm ngon cho bữa ăn đầm ấm bên gia đình

Nguyên liệu
  • Thịt heo bằm
  • Sả 15 cây,Hành tím băm Bột bắp
  • Nước mắm ,Muối 
  • Mật ong,Dầu ăn 
Cách làm

Sả băm nhuyễn 1 cây. Còn lại cắt lấy khúc củ sả dài khoảng 12-15 cm rồi dùng chày đập hơi dập phần đầu.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước2

Cho sả băm và hành tím băm vào tô thịt. Thêm vào 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh nước mắm và 1/4 muỗng cà phê muối rồi trộn đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước3

Sau đó bọc kín hỗn hợp thịt vào từng đầu cây sả.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước4

Đun nóng 200ml dầu ăn rồi cho các cây sả đã bọc thịt vào chiên chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Chạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiênChạo thịt bọc sả chiên

Bước5 Thịt chín vàng đều bỏ ra đĩa

Đăng lúc:
7 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn