Đậu phụ sốt dứa tươi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hương vị nhẹ nhàng thanh mát thật dễ chịu, đậu phụ mềm và dứa ngòn ngọt khiến bạn không cảm thấy ngán.

Nguyên liệu
  • 3 bìa đậu trắng (chọn loại đậu non hoặc đậu Nhật)
  • 1/2 quả dứa tươi
  • 1 muỗng sốt cà chua
  • Hạt nêm
  • Dầu ăn

Cách làm

dau-phu-sot-dua-tuoi

Đậu phụ sốt dứa tươi

  • Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Dứa gọt vỏ cắt miếng nhỏ tương tự đậu.
  • Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho dứa vào xào, thêm chút nước xâm xấp. Đun sôi. Cho tiếp đậu phụ vào, nêm 1 muỗng hạt nêm.
  • Đun khoảng 3 – 5 phút cho gia vị và nước dứa ngấm vào đậu.
  • Tắt bếp, múc ra đĩa, tưới chút xốt cà chua lên trên cho đẹp.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
  • thumnail
    thuyquynh
    Món này mình cũng thích ăn nè. Nhà mình thi thoảng cũng nấu món này nhưng không dùng nước dừa. Và cho thêm 1 số loại rau củ khác như đậu que, nấm rơm, poa-rô... Spam tí, đọc đến đoạn bạn camtu nói món chay, nhìn qua tên bạn duongtrang, mình nhìn lại thành ra duongtang - Đường Tăng. Đường Tăng và món chay, liên quan quá trời đi fai không? :)
    06/07/2010, 17:32
  • thumnail
    duongtrang
    thế à?hi hi uh trong miền nam gọi là đậu hũ còn ngoài bắc gọi là đậu phụ
    06/07/2010, 16:21
  • thumnail
    camtu
    hii, đây còn gọi là món đậu hủ kho thơm đúng k nhỉ? Nhà mình hay nấu món này để ăn chay
    06/07/2010, 16:15
Đời sống ẩm thực (QC)
Đăng tải mọi thông tin, tin tức, các hoạt động liên quan đến ẩm thực diễn ra khắp mọi miền. Bên cạnh có những bài viết tổng hợp về ẩm thực, tản mạn về ẩm thực…