đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mummy cupcake 42 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

cutechick
Đầu bếp: cutechick

the way to a man's heart is through his stomach

cutechick đã gửi 39 công thức món ăn & 3 bài blog

bạn đã thêm 74 công thức món ăn vào sổ tay

Mummy cupcake
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Cupcake
bơ mềm 110 gram
đường 110 gram
bột mì 110 gram
trứng gà 2 trái
baking powder 1 tsp
vanilla 1 tsp
sữa 2 tbsp
nho khô, chocolate chips, dừa, poppy seed...(tùy thích)
bột cacao (nếu làm cupcake cacao) 10 gram
Kem trang trí
topping cream 200 ml
màu thực phẩm
socola chảy

Bánh cupcake bơ thơm lừng được trang trí một chút là có thể trở thành một món ăn đãi tiệc trong ngày halloween.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Đánh bơ với đường cho bông, mềm. Cho từng trái trứng vào, đánh nổi.

    Thêm vanilla + sữa vào, đánh đều.
    Rây bột mì + baking powder vào, dùng máy trộn ở tốc độ thấp nhất cho hh quyện đều.
  2. 2

    Lót giấy vào khuôn cupcake rồi múc bột bánh cho vào. Đặt các khuôn lên khay.

    Cho khay vào lò đã làm nóng trước. Nướng 190 độ C 20' hoặc đến khi bánh chín vàng, thử bằng tăm thấy không dính là được.
  3. 3

    Kem tươi để vào tủ đá cho thật lạnh rồi lấy ra, dùng máy đánh trứng đánh bông, cho kem vào túi bbk.gắn đui hoa hồng vào. Bóp kem lên bánh để tạo thành những dải kem như băng dán (tạo hình xác ướp). Dùng kem trắng 

  4. 4

    Tạo hình mummy cupcake: gắn đui hoa hồng vàotúi kem, bóp kem lên bánh để tạo thành những dải kem như băng dán. Dùng kem trắng bóp 2 chấm nhỏ để tạo con mắt. Dùng socola chảy để tạo tròng mắt.

  5. 5
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 5 bình luận
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    12:55 27/10/2010

    hiihih mây con ma mặt trắng của em dể thương wá

  • nhoc.meow

    nhoc.meow

    22:33 27/10/2010

    thích cái bánh cuối! Có ai cho em ăn zới hok?

  • JunLee

    JunLee

    22:07 29/10/2010

    Sao nhock ko làm cái bia mộ bằng chocolat đen cho nó kinh dị toàn tập đi nhóc. Mộ tha vì cỏ xah cũng đen thui luôn đi
    Chị thích ĐENNNNNNNNNNNN

  • cutechick

    cutechick

    22:50 29/10/2010

    @Thanhtruc: cảm ơn chị nha :)

    @nhoc.meow: có em ne :d

    @JunLee: em cũng muốn làm cái bánh cuối đẹp đẹp hơn tí mà lười quá :p hôm đó em làm mummy dogs, làm bánh mì & cupcake nên phê quá :p
    mộ đen toàn tập là đúng chất halloween luôn ha chị ^^
    màu đen sang trọng, quý phái ^^

  • JunLee

    JunLee

    22:20 04/11/2010

    cơ bản là chị hick chocolate thôi

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39156

    Bài viết: 1086

  • JunLee
    JunLee

    17330

    Bài viết: 82

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3080

    Bài viết: 117

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng