THỊT BA CHỈ KHO NƯỚC DỪA

ThanhThuy
Đầu bếp: ThanhThuy

Nấu ăn giỏi

Baby don't you cry gonna make a pie, Gonna make a pie with a heart in the...

ThanhThuy đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 77 công thức món ăn vào sổ tay

THỊT BA CHỈ KHO NƯỚC DỪA
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
500 g
4 củ
1 quả
5 mcf
Thịt ba chỉ 500 g
Nước dừa tươi 1 quả
Hành khô 4 củ
Hạt nêm Knorr, đường, nước mắm

Đây là một món đơn giản, rất dễ nấu mà lại khá ngon miệng.

Các bước thực hiện

  1. 1

     Thịt ba chỉ thái miếng to dày, cho vào nước lạnh luộc qua.

  2. 2

    Hành củ đập rập, băm nhỏ, phi thơm.

  3. 3

    - Cho 2 thìa cà phê đường vào vào nồi, đun chảy, khi nào thấy màu vàng sậm, thì cho nước dừa, thịt, hành đã phi thơm, cùng 4 thìa pha phê bột nêm, 2 thìa nước mắm..

  4. 4

    - Đun thịt nhỏ lửa, khi nào thịt nhừ, cạn nước là được ( Lưu ý: nếu cạn nước mà thịt chưa nhừ thì bạn có thể cho thêm nước vào đun tiếp).

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • maihuong

    maihuong

    09:42 25/04/2011
    nguyên liệu bị lỗi hả bạn? mọi khi mình là nhưng không cho hành khô...hôm nào thử làm theo công thức của bạn có khi cũng ngon và lạ
  • ThanhThuy

    ThanhThuy

    14:01 25/04/2011
    Không hiểu sao mình chẳng sửa được! Đành để như thế vây!  Bạn thử recipe này xem, nước dừa tươi đi với hành khô phi thơm mùi hấp dẫn lắm!
  • maihuong

    maihuong

    22:27 27/04/2011
    ok, chắc chắn mình sẽ làm thử, cứ cái gì ngon là bắt chước liền