Canh kim chi đậu phụ

pham.haanh
Đầu bếp: pham.haanh

Học việc

pham.haanh đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Canh kim chi đậu phụ
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Kim Chi thái nhỏ 300 gr
thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn 250 gr
đậu phụ thái hình quân cờ 3 bìa
hành tây tái múi cau nhỏ 1/2 củ
tỏi băm 1/2 củ
dầu ăn. muối, gia vị

Mát trời hôm đi siêu thị mua một hộp kim chi, nấu cho cả nhà ăn món ăn Hàn Quốc này

Các bước thực hiện

  1. 1

    •  

       

      Bước 1:

       

      - Phi thơm

      tỏi băm rồi cho hành tây vào đảo qua này.

       

       

      Bước 2:

       

      - Tiếp theo, các bạn cho thịt ba chỉ vào xào đến khi gần chín. Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho vừa ăn nhé!

       

       

      Bước 3:

       

      - Thái nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 10' - 15'.

       

      Bước 4:

       

      - Cuối cùng, ta cho nốt đậu vào, đun cho nước sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa là xong!

       

      Cay cay... ấm nồng thật là ngon! 

       

       

      Một món canh đơn giản nhưng đủ chất nhá! 

       

       

     

Các bài liên quan