đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Sò điệp chiên xốt đậu Hòa Lan 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 107 công thức món ăn & 121 bài blog

Sò điệp ngọt hơn khi được kết hợp với đậu Hòa Lan
  • dưới 15 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 80,000đ

Nguyên liệu

Sò điệp 3 con to
Đậu Hòa Lan hộp 110 gr
Xốt đậu tương Nhật 400 gr
Dầu nấm 1 muỗng canh
Dầu chanh 1 muỗng canh
Muối, tiêu, đường, dầu ăn

Những con sò điệp như những hòn đảo nhỏ trên biển khơi… mang đến một hương vị rất lạ,hấp dẫn và ngon tuyệt.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho đậu vào nồi nước sôi pha muối loãng khoảng 10 giây. Đổ ra rổ và cho vào nước đá. Bóc bỏ vỏ đậu tương. Luộc đậu cho đến khi đậu chín mềm, nêm muối, tiêu, đường, dầu nấm.

  2. 2
    Ướp sò điệp với muối, tiêu. Để dầu nóng già, cho sò điệp vào chiên trong chảo ngập dầu cho tới khi sò có màu vàng đẹp.
  3. 3

    Đun nóng xốt đậu tương. Cho đậu Hòa Lan vào đĩa, rưới nước xốt đậu tương lên, đặt sò lên và nêm thêm một chút dầu chanh trước khi ăn.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • sodiepquan

    sodiepquan

    11:46 05/04/2013

    SÒ ĐIỆP Tươi sống - đặc sản vùng biển Phan Rí (Bình Thuận).
    Sò điệp sau khi được bắt từ biển lên, sẽ được ướp lạnh trong thùng đá và chuyển thẳng vào Sài Gòn trong ngay luôn nên rất tươi ngon. Hàng của gia đình nên số lượng có hạn và giá cũng rẻ lắm. Mua 3kg trở lên là Em sẽ giao hàng tận nơi luôn.
    0912.75.0440 (SÒ ĐIỆP QUÁN)

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 343

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt