đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Thơm ngon gỏi bao tử 17 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

vietruoi
Đầu bếp: vietruoi

vietruoi đã gửi 16 công thức món ăn & 5 bài blog

bạn đã thêm 13 công thức món ăn vào sổ tay

Thơm ngon gỏi bao tử
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 0 Vnd

Nguyên liệu

Bao tử 100 G
Rau râm 5 G
Cà rốt 20 G
Hành tây 50 G
Đậu phộng 10 G
Hành tím phi 10 G
Ớt sừng 5 G
Salad 20 G
Củ cải trắng 50 G
Ngò rí 5 G
Sốt nước mắm chua ngọt 30 Ml
Đường cát 5 Muỗng
Nước cốt chanh giây 2 Muỗng
Nước mắm ngon 1 Muỗng
Tương ớt 2 Muỗng
Bánh phồng tôm 8 Cái

Gỏi bao tử ăn cùng một ly bia thì thật tuyệt, các bạn thử làm món này xem nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1 :

    Bao tử sơ chế xong luộc với gừng và hành tây khử mùi.Sau đó cắt sợi khoảng 1 phân

    Cà rốt bào sợi.rau râm cắt làm 2,ớt sừng cắt sợi

    Bánh phồng tôm chiên vàng giòn

    Bước 2 :

    Trộn tất cả nguyên vật liệu lại với nhau.Sau đó trang trí như hình bên trên

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 5 bình luận
  • tran.mai

    tran.mai

    16:35 23/10/2012

    ngon tuyet cú mèo hiiihiih

     

  • vietruoi

    vietruoi

    20:34 23/10/2012

    Đúng rồi món ăn việt nam cực ngon...!!!!!!!!!!!!

     

  • luongdiem

    luongdiem

    21:23 28/10/2012

    Chu co the chi giup chau cach lam sao de bao tu khi lam k co mu`i ho^i k ah?Cam on chu truoc nhe.

     

     

  • vietruoi

    vietruoi

    15:29 29/10/2012

    Bao tử khi mua về rửa sạch và lộn nó ngược lại chà sơ với muối cho bớt đi chất nhờn trong bao tử.Sau đó dùng 1 củ gừng đập dập ra pha với 1 chén dấm + 1 chén nước rồi bóp mạnh tay cho kỹ và dùng dao cạo sạch hết lớp chất nhờn còn sót lại bên trong.Lộn ngược lại cái bao tử

    Quá trình luộc thì cho 1 ít gia vị vào khi luộc,gia vị sẽ thấm vào bao tử làm cho nó sẽ ngon hơn.Trong nồi luộc bao tử ta cho thêm vài lát gừng đập dập + tỏi củ đập dập + tiêu hạt và vài trái ớt hiểm nữa...Heheheeeee...Thế là xong rồi

  • luongdiem

    luongdiem

    20:29 29/10/2012

    Chau cam on chu ah ,de hom nao chau lam thu xem,chau thich an mon nay lam,ma k bit lam sao het mui hoi.

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30