Bò tơ đu đủ đốt lò

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món bò tơ đu đủ đốt lò được kết hợp đặc sắc của 2 loại nguyên liệu không những ngon và còn được xem là “thần dược”.

Tình cờ thưởng thức Món Bò Tơ Đu Đủ Đốt Lò Flyfood, ăn một lần thôi nhưng mình nhớ mãi hương vị này….

Bò tơ: đặc biệt ngon bởi thịt mềm, thơm và có thể dùng miếng thịt ngon lành cùng với mỡ và da, điều này không thể đối với bò thương phẩm. 
Đu đủ: theo đông y, đu đủ là thần được, chữa nhiều bệnh: Gai cột sống, sỏi thận, giun kim, viêm dạ dày, ho do phế hư, đau lưng mỏi gối, ngoai ra còn có tác dụng đặc biệt là tăng vòng 1 đối với phụ nữ.
Sự kết hợp 2 nguyên liệu này tạo ra món ăn cực kỳ hấp dẫn với kỹ thuật đốt lò trong giấy bạc để giữ trọn vẹn mùi vị của nguyên liệu. Nước thịt bò thấm vào đu đu làm cho đu đủ đã ngon còn ngon hơn. Ngược lại, thịt bò tơ hấp thụ nước đu đủ làm cho thịt càng ngọt hơn, mềm hơn.

Thịt Bò Tơ cắt miếng có phần da, ướp gia vị, dồn vào trái đu đủ xanh, bọc kín bằng giấy bạc, đốt trên lò nướng đến chín thành phầm.
Thịt Bò Tơ mềm hơn bình thường bởi nước đu đủ làm mềm nhừ bất kỳ loại thịt nào.

Món ăn chú trọng đặc tính bài thuốc, tăng cường sinh lực. 

Các bạn thử trải nghiệm xem có cảm giác giống như mình không nhé!

Đăng lúc:
5 món ăn Điểm tích lũy: 12
   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.