Detox mùa Hè với siro cây phong

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những nghiên cứu gần đây cho thấy siro cây phong mang đến công dụng rõ rệt cho quá trình detox bởi loại cây này có rất nhiều thành phần dinh dưỡng.

Mỗi kiểu detox sẽ có những tác dụng riêng và phù hợp với thể trạng của từng người, trong đó Master Clean là phương pháp tồn tại lâu đời và cho hiệu quả rõ rệt. Đây là phương pháp yêu cầu người dùng áp dụng nghiêm ngặt việc thay thế hoàn toàn chế độ ăn bằng cách uống các hỗn hợp giải độc cơ thể.

detox co the

Master Clean hay còn gọi là lemon detox, dùng chanh và siro cây phong làm thành phần chủ yêu

Với biện pháp này, bạn cần phải uống hỗn hợp gồm nước chanh, siro cây phong (maple syrup) và ớt bột cayene, cùng trà thảo dược nhuận tràng mỗi buổi tối và nước muối pha loãng mỗi buổi sáng. Ngoài ra, không được thêm bất cứ một thực phẩm nào khác, duy trì chế độ này liên tục trong ít nhất 10 ngày. Siro cây phong tồn tại dưới dạng mật nên rất thơm ngon nhờ đó loại nước detox này sẽ dễ dùng hơn.

Phuong phap detox bang siro la phong

Các thành phần trong chế độ Master clean

Theo tìm hiểu, maple syrup là mật của cây phong – một thứ cây đặc sản của vùng Bắc Mỹ (Mỹ và Canada).

Detox co the

Cây phong lá đỏ chính là nguồn nguyên liệu của maple syrup

Theo phân tích của các nhà khoa học, siro cây phong có chứa tới 67% sucrose, ít hơn trong đường và đặc biệt chứa tới 24 loại chất chống oxy hóa (antioxidants), các chất này giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường sức đề kháng.

Dĩ nhiên là không phải chai mật maple nào cũng như nhau. Trong lúc chế biến, người ta phân chia ra làm 5 bậc mật, tùy theo màu sắc của nó:

– Bậc A (grade A): Gồm có màu vàng nhạt (light amber), vàng trung (medium amber) và vàng đậm (dark amber)

– Bậc B (grade B): Có màu đậm đen, đen nhất.

Siro cay phong giup detox

Một chai maple syrup loại A với giá 290.000VNĐ

Mật càng đậm màu thì mùi “cây phong” của nó càng nặng và dĩ nhiên càng rẻ hơn. Lý do là vì mật được chiết ra trong những ngày cuối mùa thu hoạch vốn bắt đầu ngay từ tháng Ba đầu mùa xuân. Nhưng mật càng đen (grade B) thì lại càng có nhiều chất antioxidant, tuy nhiên lại khá khó ăn vì mùi hăng hắc của cây phong. Một chai siro cây phong (người ta hay dùng để ăn với pancake) giá từ 200 – 300 ngàn đồng, cũng khá đắt đỏ với nhiều người vì mỗi lần detox sẽ phải tốn đến 4-5 chai.

Cong dung da nang cua siro cay phong

Vốn dĩ là mật nên siro cây phong còn được dùng để ăn chung với pancake để giảm độ ngọt

 

Cách pha hỗn hợp detox Master Clean từ siro cây phong:

Nguyên liệu:

  • Chanh xanh (hoặc vàng)
  • Bột ớt loại xay thật mịn.

Cách làm: Đổ vào một cái tô 300ml nước + 2 muỗng cà phê nước chanh + 2 muỗng cà phê maple syrup + 1/10 muỗng cà phê ớt bột.

Một số lưu ý khi thực hiện phương pháp detox Master Clean:

  • Trên đây là công thức pha ra cho 1 phần uống. Một ngày uống ít nhất là 6 phần như trên, dung dịch đã pha chỉ uống trong ngày không nên để qua hôm sau.
  • Mặc dù có rất nhiều người đã giảm cân và làm đẹp thành công nhờ siro cây phong (ví dụ như trường hợp của chị mình). Tuy nhiên cơ địa của mỗi người sẽ khác nhau, vì vậy, bạn hãy kiểm tra sức khỏe tổng thể và tư vấn ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng. Trong quá trình áp dụng, bạn cũng cần chú ý lắng nghe cơ thể để biết dừng lại đúng lúc, không gây các tác hại xấu cho cơ thể khi nhịn ăn quá lâu.

Yến Nguyễn

 

 

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
 

Bạn biết những thiết bị, thực phẩm, địa điểm thú vị?

 Chia sẻ Cảm nhận