đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

BANANA WALNUT CAKE

hoangtien
Đầu bếp: hoangtien

Đầu bếp tài năng

Bếp Trưởng Bếp Bánh MGM Grand Hồ Tràm Beach - Làm bánh là một nghệ thuật...

hoangtien đã gửi 56 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 56 công thức món ăn vào sổ tay

BANANA WALNUT CAKE
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Chuối 500 gr
Đường 500 gr
Bột mì 500 gr
Trứng gà 5 Cái
Sữa tươi 250 ml
Baking soda 25 gr
Dầu ăn 150 ml
Muối 5 gr
Óc chó (walnut) 100 gr
Mật ong 50 gr

Banana Walnut Cake là một loại bánh ngon, dễ làm, với vị ngọt tự nhiên của chuối cộng với mùi vị lạ, thơm của hạt óc chó. Với Banana Walnut Cake, bạn đã có 1 bữa điểm tâm sáng thơm ngon cho cả nhà.

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Sữa tươi nấu sôi, cho baking soda vào, tắt lửa (1).
  2. 2
    • Đánh hỗn hợp chuối, muối, đường đến nhuyễn mịn (2).
    • Cho từng cái trứng vào cối chuối (2) đang đánh.
    • Cho tiếp dầu ăn + mật ong vào đánh tiếp.
    • Cho bột mì vào trộn nhẹ.
    • Cho hỗn hợp sữa tươi + bột baking soda (1) vào hỗn hợp trên trộn đều trong 1 phút, tắt máy.

     

  3. 3
    • Cho bột vào khuôn, cho hạt óc chó vào. Nướng bánh ở 160 độ C trong 40 phút.

     

  4. 4
    • Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội
    • Decor bánh, thưởng thức.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • Jn

    Jn

    10:07 04/04/2012

    Anh ơi, khi trộn nguyên liệu thì dùng máy đánh trứng hay dùng máy xay sinh tố ạ?

  • hoangtien

    hoangtien

    12:56 22/04/2012

    Dùng máy đánh trứng nha bạn.