• dưới 15 phút
• Đơn giản

Món ăn đơn giản và nhanh cho một buổi tối bận rộn. Thịt heo có vị chanh chua chua, lạ miệng và dễ ăn, không cần dùng nước chấm :)

Các bước thực hiện

1. 1

   Gừng băm nhỏ

    

   

    
2. 2

   Cho gừng và thịt heo (nguyên miếng) vào nồi, đổ nước lạnh và để lên bếp nấu đến khi thịt chín.

    

   
   

    

    
3. 3

   Lá chanh bỏ gân, cắt theo chiều ngang của lá, thái mỏng khoảng 1mm

    

   
4. 4

   Thịt chín, vớt ra khỏi nồi, cắt miếng mỏng chừng 5mm. 

    

   
5. 5

   Bỏ thịt heo và lá chanh đã cắt vào tô lớn, bỏ lá chanh vào, vắt chanh và cho nước mắm, tiêu vừa ăn, trộn đều. 
   Món này ăn nóng hoặc lạnh đều ngon :) có vị chua chua ăn rất thích :)
    

    

   
   
   

   Ghi nhận từ BGĐ:

   Chúc mừng món Thịt heo luộc chanh của bạn phanthao đã được bình chọn là Món ăn của tuần 24/12/2010 - 31/12/2010) với 13 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.
   
   Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần. Xem thông tin về chương trình Món ăn của tuần

• thịt heo luộc
• Món ăn gia đình
• món ăn hàng ngày
• Thịt heo

Các bài liên quan