Món trộn cùng sứa ăn liền ^.^

Đầu bếp: halethuy12101984 Gửi ngày 20:01 12/07/2010

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Sứa;Thân rau muống;Cà rốt;hành tỏi phi;Vừng lạc
Hành tây; Xoài xanh ;Thịt bò khô

Dành cho người không ở gần biển và không biết chế biến sứa^.^

1
Chuẩn bị các thành phần của món trộn:
1.Xoài xanh thái chỉ
2.Vừng trắng rang và lạc giã dập
2
3.Ngọn rau muống chẻ đôi +Cà rốt thái sợi>>Chần cà rốt và ngọn rau qua nước sôi nhanh rồi bỏ vô nước nguội
4.Hành tây chần qua hay không tuỳ nhé,Hành tây cũng thái sợi nhỏ
5.Sứa ăn liền gói đóng sẵn nhé
6.Hành tỏi phi thơm với dầu ăn(càng nhiều càng ngon)
7.Thêm thịt bò khô nữa
3

Măm măm nè :Trộn tất cả hỗn hợp trên với muối+đường+cốt chanh hay dấm tùy+sứa ăn liền(nhớ vắt hết nước có trong gói sứa)+thịt bò khô
Lưu ý nên dùng gia vị ngoài chứ gia vị trong gói sứa hổng có ngon bằng
Còn về rau sống nếu có cho thêm vào thì cắt vô Rau mùi+rau thơm+rau kinh giới
Xong rồi đó,và măm măm...

nhocconlocchoc
08:54 13/07/2010

ngon quá bạn ơi, mình thích nhất món gỏi. mình mua sứa bịch ở đâu được vậy bạn?
minhduy
09:31 13/07/2010

gói sứa này có bán sẵn ở siêu thị không bạn?
hoanghien
14:39 13/07/2010

em bé dễ xương quá!
halethuy12101984
18:32 13/07/2010

mua sứa ở siêu thị happro ở đầu chợ Thành Công :có gói 19.5k
,còn ở chỗ nào có nữa thì em không rõ^.^