• dưới 15 phút
• Đơn giản

Một món ăn vừa có thể ăn chơi, vừa có thể làm món ăn chính khi dùng kèm xôi nếp hoặc cơm trắng.

Các bước thực hiện

1. 1

   1. Ướp cánh gà với hạt nêm, nước mắm và tiêu. Để 1 giờ cho thấm gia vị. Sau đó đem
   hấp sơ.

2. 2

   2. Lăn cánh gà đã hấp qua bột mì, và cuộn từng cánh bằng lá dứa, dùng tăm để cố định
   lá dứa.

3. 3

   Làm nóng dầu, và thả từng cánh gà vào chiên, cho đến khi lá dứa khô vàng là được.

4. 4

   Món này ăn kèm với nước mắm chua ngọt, thêm ngò rí xắt nhuyễn và ớt hiểm xanh xắt
   nhuyễn, có thể trộn thêm dưa leo xắt hạt lựu vào nước chấm.
   
   Ghi nhận từ BGĐ:
   
   Chúc mừng Cánh gà chiên lá dứa của bạn enatmedia.com đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 09/07/2010 - 16/07/2010) với 17 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.
   
   Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần.
    

• vietnam food stylist
• Vietnam
• food
• stylist
• styling
• cánh gà chiên lá dứa
• món Thái
• chicken wings
• padanus
• fried
• gà

Các bài liên quan