đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cá tầm xốt chanh leo

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Chuyên gia nấu ăn

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 130 công thức món ăn & 95 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

Cá tầm xốt chanh leo
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 220.000 đ
  • 380 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cá tầm 400 gr
Chanh leo 8 trái
Rượu vang trắng 50 ml
Củ hành tây 1/2 củ
Dầu ô-liu 4 muỗng canh
Hạt mù tạt 1 muỗng cà phê
Ngò tây, lá nguyệt quế, hạt nêm, tiêu, nước lạnh

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, món cá tầm thơm và giòn sẽ là món ăn mới cho gia đình bạn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Hành tây lột vỏ, xắt lát mỏng. Chanh leo bổ đôi, moi lấy ruột, gạn bỏ hạt.

  2. 2

    Đun sôi nước lạnh, cho hành tây, lá nguyệt quế, ngò tây, hạt nêm vừa miệng vào đun thơm, cho cá vào luộc khoảng 5 – 7 phút cho chín, bày ra đĩa.

  3. 3

    Hòa tan đường với nước cốt chanh dây, nêm hạt mù tạt, dầu ô liu, hạt nêm, tiêu rồi rưới lên đĩa cá và thưởng thức.

Các bài liên quan