đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Fried Banana with Salted Caramel 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

winnie
Đầu bếp: winnie

winnie đã gửi 7 công thức món ăn & 0 bài blog

Fried Banana with Salted Caramel
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Chuối già hương ( vừa chín tới)2trái
Bơ lạt60gr
Đường nâu30gr
Sữa tươi20ml
Muối1/4tsp
Vanilla ice-cream3scoops
Pecan nuts ( hoặc hạt điều hay đậu phộng) 2tpsp

Đây là món tráng miệng hấp dẫn cho những ngày nắng nóng. Sự kết hợp giữa chuối chiên bơ và kem vanilla làm tăng thêm hương vị cho món tráng miệng của mùa hè.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cắt chuối làm đôi theo chiều dọc. Dùng chảo không dính, đun nóng 30gr bơ, mở lửa vừa. Tiếp theo cho  chuối vào( úp bề được cắt xuống) chiên khoảng 2 phút  đến khi vàng mặt rồi trở mặt khác, chiên thêm 2 phút nữa rồi cho phần chuối chiên vàng ra dĩa.

    Cho 30gr bơ còn lại. đường, sữa và muối vào chảo khác, vặn lửa nhỏ nấu cho đến khi hỗn hợp vừa chuyển sang màu caramel, tắt lửa, để qua một bên.

    Cho kem vanila lên trên mặt chuối+ nước sốt caramel+ rắc pecan nuts đều lên trên là có thể ăn ngay rồi.

    *** Các bạn có thể tự trang trí Fried banana với Caramel theo ý thích của mình, hay cho thêm vài miếng dâu tây 

    để tăng thêm hương vị cho món tráng miệng này vừa đẹp mắt và ăn càng ngon nữa.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30