• 12/12/2014 09:29 - 35146 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: chuotkon82

chuotkon82 đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

• trên 1 tiếng
• Đơn giản

Một món ăn vặt đơn giản và dễ thực hiện ^^

Các bước thực hiện

1. 1

   - Đậu xanh nấu chín, giã nhuyễn

2. 2

   - Xào đậu xanh với khoảng 90gr đường đến khi khô đậu, cho chút vinilla sau khi xào cho đậu được thơm ngon.

    

3. 3

    - Chia nhỏ phần đậu vo tròn, để lạnh.

4. 4

   - Khoai lang luộc chín, giã mịn.

5. 5

   - Trộn đều bột nếp + bột gạo + khoai lang + đường, cho từ từ nước nóng vào nhồi đến khi hỗn hợp dẻo, mịn.

6. 6

   - Chia bột ra làm 15 phần, gói nhân đậu xanh, lăn qua mè và để nghỉ khoảng 1-2 tiếng, sau đó mang đi chiên với lửa nhỏ. Bánh cam sẽ giữ được độ giòn lâu hơn nếu chiên 2 lần.

7. 7

   

8. 8

   Tham khảo cách làm từ các thành viên khác:

   1. Thành viên Lâm Anh Đào

   2. Thành viên hoangthuy76

    

Các bài liên quan