Gà rán sốt cay 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 23/12/2014 10:19 - 2560 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: yeu bep gia dinh

yeu bep gia dinh đã gửi 11 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Cắn miếng cánh gà giòn tan, cùng lớp sốt có vị ngọt và cay hấp dẫn khiến bạn mê ly

Các bước thực hiện

1. 1

   - Cánh gà rửa sạch, cắt làm đôi.

    

   

    

   - Dùng nĩa hoặc mũi dao xăm đều lên cánh gà, cách này giúp miếng gà dễ thấm gia vị. Thêm 2 muỗng nước tương, 1 muỗng súp sa-tế ướp cánh gà trong 20 phút.

   

    

   -  Pha hỗn hợp nước sốt gồm 2 muỗng súp sa- tế, 2 muỗng súp đường, 2 muỗng súp nước tương,1/2 chén nước khuấy tan.

   

    

   - Chắt bỏ nước ướp, xóc đều cánh gà với bột chiên giòn sao cho cánh gà phủ một lớp bột mỏng. Chiên cánh gà ngập dầu cho đến khi vàng nâu, vớt ra đĩa, để ráo dầu.

    

   

    

   - Chảo dầu nóng, phi thơm tỏi băm, cho hỗn hợp sốt vào nấu nhỏ lửa. Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng rồi gà đã chiên vào đảo đều.

   - Cho gà ra đĩa và rắc mè rang lên và dùng nóng.

   Jolie_ht

Các bài liên quan