Kinh nghiệm về ẩm thực, làm bếp, nấu ăn được gửi bởi Senta123
-
Senta123 216
Tự tay làm mứt trong ngày Tết là nét văn hóa tốt đẹp của dân tộc ta vẫn được giữ gìn. Giữ vô vàn các loại mứt, tết này làm mứt gì đây? Nếu bạn đang phân vân, chúng tôi xin tư vấn 3 loại mứt không những ngon, đẹp mắt mà còn các tiêu chí khác như: lạ, sang và phòng-chữa bệnh.Độc lạ - mứt củ senCủ
-
Senta123 216
Ăn uống cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể và bảo đảm cho các chức năng của cơ thể được hoạt động bình thường. Đối với người cao tuổi, ăn uống càng quan trọng hơn vì qua nhiều năm hoạt động, các cơ quan đã có nhiều thay đổi, suy yếu.Chè hạt sen:Hạt sen (bỏ tim) 100g, bột ngó sen 60g, đ
-
Senta123 216
Mái tóc khỏe đẹp chính là điều mà ai cũng mong muốn có được. Thế nhưng hiện nay tình trạng rụng tóc lại trở nên khá phổ biến. Rụng tóc vốn là tình trạng sinh lý bình thường mà bất kỳ ai cũng phải trải qua. Tuy nhiên, rụng tóc cũng có thể trở thành bệnh lý. Ngó sen có khả năng chăm sóc tóc rụng, giúp
-
Senta123 216
Trà lá sen từ lâu đã trở thành loại trà truyền thống của người Hàn Quốc. Trà lá sen có hai loại. Loại phổ biến nhất là trà được làm hoàn toàn bằng lá sen, và trà được chế biến bằng cách kết hợp cả ba vị trà từ cây sen: lá sen, tim sen và củ sen. Trà lá sen ở Hàn Quốc là một thứ hàng xa xỉ với giá cả
-
Senta123 216
Củ sen là một biện pháp tốt nhất để thanh lọc chất độc trong cơ thể. Bên cạnh đó, củ sen còn là thực phẩm giúp người béo giảm cân hiệu quả bởi thành phần của nó không có chất béo, chứa nhiều chất xơ và vitamin, khoáng chất. Hãy biến những bữa ăn theo thực đơn giản cân của bạn nhiều hương vị và hấp d
-
Senta123 216
Sen là loài cây vô cùng hữu dụng khi hầu hết các bộ phận của cây sen đều chế biến món ăn, thức uống hoặc làm thuốc. Để hiểu rõ hơn về cây sen cũng như chào mừng xuân Giáp Ngọ 2014, Sen Ta xin hân hạnh tổ chức cuộc thi ảnh và bài viết hợp: "Trổ tài cùng sen" với giải thưởng vô cùng hấp dẫn.
-
Senta123 216
Củ sen là nguồn cung chất xơ, vitamin dồi dào và nhiều khoáng chất khác. Sinh tố củ sen thập cẩm hứa hẹn là thức uống hấp dẫn cho mọi người.Nguyên liệu:- 200gr củ sen.- 1/4 quả dừa.- 2 thìa súp đường vàng.- 1/2 thìa cà phê muối.- 2 thìa súp nước cốt chanh.- 2 bát nước sôi để nguội.Củ sen tươiTh
-
Senta123 216
Sự kết hợp nhiều nguyên liệu có tính giải nhiệt tạo nên một món ăn ngon miệng, thanh mát. Hạt sen và củ sen còn có tác dụng an thần, mang lại giấc ngủ ngon cho bạn.Nguyên liệu:Hạt sen, củ sen, phổ tai, đậu xanh, nhãn lồng, bột lọc... là những nguyên liệu chín để tạo nên món chè thanh mát này.&n
-
Senta123 216
Cách tốt nhất để tìm hiểu một nền văn hóa xa xôi là thông qua ẩm thực của nơi đó. Nếu bạn có cơ hội lang thang các chợ, quán ăn, quầy thực phẩm,… khắp nơi trên thế giới bạn sẽ phát hiện ra nhiều nguyên liệu, hương vị cũng như phong cách nấu ăn đầy mới lạ, thú vị mà bạn có thể mang chúng về và
-
Senta123 216
Bên cạnh sandwich củ sen, món salad củ sen cũng là sự kết hợp độc đáo giữa nguyên liệu phương Đông và cách chế biến phương Tây. Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể chế biến salad củ sen thưởng thức tại nhà hay bỏ vào hộp mang theo ăn kèm với các món khác khi đi dã ngoại.Nguyên liệu:&nbs
-
Senta123 216
Khoai tây chip đã quá quen thuộc. Vậy các bạn hãy thử đổi món với củ sen chip, ăn cũng giòn thơm không kém mà nom lại đẹp mắt hơn nhiều. Đây là món ăn vặt bạn chén không biết ngán luôn đấy!Nguyên liệu:- Củ sen tươi- 2 chén giấm thường + 1 muỗng cà phê giấm gạo- Dầu chiên- Muối tinh- B
-
Senta123 216
Jeonggwa là một loại bánh kẹo truyền thống của Hàn Quốc được thực hiện bằng cách quện rễ cây, hoa quả và hạt trong nước xi rô ngọt ngào. Kẹo này thường được phục vụ bên cạnh các món ăn khác như một món tráng miệng, ăn nhẹ hoặc món khai vị. Hôm nay, Sen Ta xin giới thiệu một món kẹo Jeonggwa hấp dẫn