đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Home › Blog ẩm thực

Kinh nghiệm về ẩm thực, làm bếp, nấu ăn được gửi bởi hikaru

  • Những đồ ăn, uống không được để qua đêm
    Những đồ ăn, uống không được để qua đêm
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Một số món ăn, đồ uống nhằm tránh lãng phí bạn có thể để qua đêm và dùng lại vào ngày hôm sau, nhưng không phải thực phẩm nào cũng dùng được như vậy, bởi nó không những không tốt cho sức khoẻ mà còn có tác dụng ngược.Trà xanhTheo ThS Nguyễn Thị Huyền, Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam, ch
  • Ăn cho mặn nồng tình chồng vợ
    Ăn cho mặn nồng tình chồng vợ
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Các bà vợ hãy lưu ý chọn những loại thực phẩm sau cho bữa ăn được nấu từ chính tình yêu thương dành cho chồng nhé! Theo ý kiến chuyên gia ẩm thực, chúng rất tốt cho đời sống lứa đôi.Chọn các loại rau củ tươi, tự nhiên Dâu tây, táo, chuối, cà chua, cà tốt, nho, sơ-ri, ớt ngọt, cải bắp… vẫ
  • Làm việc nhà để hưởng 5 lợi ích sức khỏe
    Làm việc nhà để hưởng 5 lợi ích sức khỏe
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
      Hãy dành thời gian để làm việc nhà mỗi tuần hoặc thậm chí là mỗi ngày để hưởng 5 lợi ích sức khỏe dưới đây:1. Tiêu hao caloLàm việc nhà là một trong những cách giúp bạn tiêu hao calo. Trung bình bạn mất khoảng 205 calo cho một giờ dọn dẹp nhà cửa, thậm chí có thể nhiều hơn nếu bạn làm vi
  • Ẩm thực Việt tại New Orleans
    Ẩm thực Việt tại New Orleans
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Từ những năm 1970, cộng đồng dân cư miền Đông New Orleans có thêm khá đông người Việt đến sinh sống. Nhờ thế, du khách có thêm cơ hội thưởng thức món phở hay món gà nướng sả tại đây.Những năm gần đây, ẩm thực Việt đã bắt đầu lan rộng khắp thành phố, bởi lẽ ngư
  • Singapore hạn chế sử dụng chất trans fats trong thực phẩm
    Singapore hạn chế sử dụng chất trans fats trong th
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Singapore sẽ áp dụng luật mới về lượng chất béo no (trans fat) trong thực phẩm chế biến tại nhà hàng hay các sản phẩm ăn liền khác bắt đầu từ tháng 5 này và các công ty sẽ có 1 năm để chuẩn bị cho luật mới này.Luật mới này sẽ gồm việc hạn chế chất béo no dưới 2g cho mỗi 100g sản phẩm đối với lượng c
  • Sử dụng thịt bò đúng cách
    Sử dụng thịt bò đúng cách
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, a-xít amin... bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể một cách hiệu quả. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về bí quyết sử dụng loại thịt này. Thịt bò chứa nhiều sắt, protein, kali, a-xít amin... bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức d
  • Cách nấu ăn giúp ngăn ngừa lão hóa
    Cách nấu ăn giúp ngăn ngừa lão hóa
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Cho dù bạn chế biến bất cứ món gì, đừng quên cho vào một ít nước ép chanh. Một nghiên cứu mới cho thấy, khi ướp các loại thịt trong nước chanh hoặc dấm có thể giúp giảm thiểu phần lớn sự sản xuất các hợp chất gây lão hóa và bệnh mạn tính.Tất cả các loại thức ăn, đặc biệt là các loại có nguồn gốc từ
  • Vitamin D và tiểu đường
    Vitamin D và tiểu đường
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Hấp thu ít vitamin D có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thể 2, cũng như tình trạng kháng insulin ở trẻ nhỏ, theo nghiên cứu mới của các chuyên gia Đại học Texas (Mỹ).Sự thiếu hụt loại vitamin này từng được phát hiện ở những người béo phì, và các cuộc nghiên cứu trước đây đã liên hệ li
  • Chợ Tết. Ảnh minh họa tác giả cung cấp.
    Những ngày cận Tết ở Mỹ
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Vậy là đất nước hình chữ S đang trong những ngày giáp Tết. Tết năm ngoái còn mở VnExpress đón đọc xuân quê hương. Thấy kiều bào viết cảm nhận về Tết xa quê thật buồn nhưng có gì đó rất hay và lạ, không ngờ một năm sau đó, chính mình lại đặt bút viết những dòng tâm sự về Tết đầu tiên trên miền
  • Cẩm nang chống tăng cân dịp lễ tết
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Chuyện tăng cân ngày Tết đã trở thành nỗi ám ảnh với không ít chị em. Vài mẹo nhỏ đơn giản sau sẽ giúp bạn ăn tết vui vẻ mà vẫn không lo bị béo.Chủ động về thức ăn cho riêng mìnhHãy chọn các món tốt cho sức khỏe và ăn trước. Chẳng hạn với món súp nóng, nhất là súp không chứa kem, có thể giúp bạn đẩy
  • Uống nước làm giảm căng thẳng
    Uống nước làm giảm căng thẳng
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Nghiên cứu khoa học cho thấy rằng, thiếu nước có thể làm tăng mức độ cortisol - hormone gây căng thẳng. Toàn bộ các cơ quan trong cơ thể cần lượng nước cao, khi cơ thể bị mất nước, quá trình trao đổi chất bị xáo trộn và gây ra căng thẳng.Khi căng thẳng, tim đập nhanh hơn, hơi thở mệt mỏi, vì v
  • Xôi Bà Kiệm -Bà cụ bán xôi trên vỉa hè Sài Gòn gần 60 năm
    Xôi Bà Kiệm -Bà cụ bán xôi trên vỉa hè Sài Gòn gần
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Địa chỉ: ngay góc ngã tư Pasteur - Lê Thánh Tôn, Quận 1, dưới cafe Bitter SweetCũng góc đường ấy, cũng hương vị ấy, gần 60 năm qua gánh xôi của bà Nguyễn Thị Kiệm luôn đông khách, trở thành chứng nhân cho bao thăng trầm, dâu bể của cuộc sống.Cô gái trẻ bước xuống xe, tươi cười: “Ngoại ơi
  • Mẹo nhỏ với vỏ cam, quýt
    Mẹo nhỏ với vỏ cam, quýt
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Không chỉ có lượng vitamin trong quả rất tốt cho làn da và sức khỏe, vỏ cam quýt với lượng tinh dầu khá lớn cũng như mặt trong vỏ giúp bạn rất nhiều trong việc chăm sóc gia đình.Chữa đau đầuKhi bị đau đầu, bạn hãy đun sôi vỏ cam, quýt rồi xông mặt. Chỉ 10 phút sau, hơi nóng mang theo hương tinh dầu
  • 5 cách “tránh xa” chứng đầy hơi
    5 cách “tránh xa” chứng đầy hơi
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Đầy hạn chế chứng đầy hơi khó chịu, hãy để ý đến chế độ ăn của bạn và thực hiện theo một số hướng dẫn sau:Dừng uống sữa và các sản phẩm từ sữaNếu các sản phẩm từ sữa khiến bạn bị đầy hơi, chứng tỏ cơ  thể bạn không dung nạp đường lactose.  Do vậy, nên chuyển qua sử dụng các
  • 5 loại trái cây sẽ gây hại nếu ăn quá nhiều
    5 loại trái cây sẽ gây hại nếu ăn quá nhiều
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Trái cây là nguồn thực phẩm vô cùng quan trọng cung cấp cho chúng ta những chất dinh dưỡng cần thiết, đảm bảo sức khỏe. Nhưng không phải loại trái cây nào cũng nên ăn nhiều.1. Táo Nước táo có thể chống tiêu chảy, và chống táo bón nếu uống khi đói. Nếu uống sau bữa ăn, nước táo ép rất tốt cho đư
  • Hai phái nghĩ gì về tình một đêm
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Cùng chấp nhận “tình một đêm” nhưng họ lại có những suy nghĩ và cách nhìn rất khác nhau về mối quan hệ kiểu này.  Khi chấp nhận “tình một đêm”, cả người đàn ông và phụ nữ đều tự nguyện. Tuy nhiên, đối với những người đàn ông, chuyện “tình một đêm”
  • Thắp sáng phòng khách bằng màu sắc
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Phòng khách, vị trí tâm điểm của ngôi nhà, là nơi được chú ý nhiều nhất, bởi nơi đây là bộ mặt của gia đình. Việc bài trí, sắp xếp đồ đạc cũng như màu sắc chủ đạo trong phòng còn thể hiện tính cách của chủ nhà. Cách lựa chọn và phối hợp màu sắc đóng vai trò quan trọng trong việc tạo thẩm mỹ củ
  • Ấm lòng cơn mưa giông tháng 7
    Ấm lòng cơn mưa giông tháng 7
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Những ngày đầu tháng Bảy, mưa len lỏi, rả rích phủ khắp các vạt đồng, trông xa tít một màu xám nặng. Đây là thời điểm nông nhàn. Ở các miệt như Đồng Tháp, An Giang, người dân bắt đầu ngả lưới. Những mẻ tôm cá theo đó đỡ đần gánh nặng mưu sinh của bà con vùng sông nước. Sau những chật vật
  • Mẹo cầm máu nhanh bằng các loại rau củ
    Mẹo cầm máu nhanh bằng các loại rau củ
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Nếu chẳng may bị đứt tay trong lúc cắt thực phẩm mà quanh bạn lại không có thuốc sát trùng hay dụng cụ cầm máu nào cả, thì bạn có thể áp dụng 1 số mẹo sau đây từ chính những nguyên vật liệu trong chính căn bếp nhà mình.- Dùng cây húng láng rửa sạch, giã nát đắp lên vết thương, vị thuốc này có
  • Vân Dung: Khéo bếp để chiều chồng
    Vân Dung: Khéo bếp để chiều chồng
    hikaru 816 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Cũng như những người phụ nữ khác, khi trò chuyện về đề tài bếp núc Vân Dung nhiệt tình và đầy sôi nổi.Cuộc sống hiện đại khiến người phụ nữ ngày càng trở nên bận rộn. Thời gian cho gia đình do vậy cũng ít hơn. Và việc tự mình vào bếp không phải chị em nào cũng thường xuyên duy trì được. Vậy ph

Pages

đầu bếp trong ngày

hoangthuy76
hoangthuy76 102 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình
 

món ăn của ngày

Bánh tai yến 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
hoangthuy76 102 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Bánh tai yến là một món bánh xuất xứ từ miền Tây lục tỉnh, ngày xưa bạn có thể bắt gặp những gánh bánh rong ruổi khắp ngõ ngách Sài Gòn, đó là món ăn vặt của người Sài Gòn. Bánh được làm bằng nguyên liệu đơn giản, cách làm cũng đơn giản.
 

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • trangnhung
    trangnhung

    1990

    Bài viết: 61