Trứng ốp-la

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ăn sáng bánh mì với đĩa trứng ốp la này cùng nước tương là bạn đã có bữa sáng hoàn hảo, đủ chất rồi đấy nhé.

Nguyên liệu
  • 2 quả trứng gà
  • 2 lát bánh mì
  • Dầu ăn, tiêu, nước tương vừa đủ
  • Dưa leo, cà chua, ngò rí

Cách làm

Trứng ốp-la

Trứng ốp-la

Trứng ốp la 1

  • Ốp Trứng: Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo đun nóng. Sau đó hạ nhỏ lửa. Đập trứng nhẹ nhàng vào chảo.

Trứng ốp la 2

  • Đun một lát với lửa nhỏ khoảng 1-2 phút sau, khi lòng trắng trứng đã đông lại, các bạn bắt đầu dùng muỗng nhỏ tưới dầu ăn lên khắp quả trứng cho tới khi trứng đạt độ chín vừa ý.
  • Dùng xẻng nhẹ nhàng vớt trứng ra khỏi chảo cho vào dĩa.
  • Rắc thêm tiêu, ngò rí và trang trí vài lát dưa leo xung quanh, cà chua tạo kiểu.

Vậy là bạn đã có được dĩa trứng ốp la thơm ngon đẹp mắt rồi đấy nhé.

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.