đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Thịt chiên giòn

nguyenthanhhoa188
Đầu bếp: nguyenthanhhoa188

Nấu ăn giỏi

nguyenthanhhoa188 đã gửi 18 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Thịt chiên giòn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt xay 300 g
Tôm 200 g
Lòng trắng trứng
Củ sen 50 g
Hành lá, tỏi, gia vị

Miếng thịt giòn giòn, vị ngọt ngọt sần sật của củ sen tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen mà lại rất ngon miệng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cách làm xem thêm tại đây: http://cuncancook188.com/2013/01/08/cuns-kitchen-project-365-ngay-44-thit-chien-gion/

    Cách làm:

     

    -          Tôm rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn

    -          Hành lá xắt nhuyễn

    -          Củ sen xắt lát rồi băm nhuyễn.

    -          Trộn thịt xay, tôm, hành lá, củ sen, 2 lòng trắng trứng gà, 2 tép tỏi băm, nêm 1 muỗng café tiêu, 1 muỗng café đường, 1 muỗng café bột ngọt, 1 muỗng café hạt nêm để thấm.

    -          Vo thịt thành viên tròn rồi ấn dẹt

    -          Làm nóng dầu, cho thịt vào chiên vàng giòn 2 mặt.

    -          Thịt chín, vớt ra để ráo dầu, ăn nóng.

Các bài liên quan