Bún thịt luộc chấm mắm tôm 18 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 17/09/2010 09:18 - 27415 lượt xem
- Thích | 7 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 40.000vnđ
Nguyên liệu
thịt lợn ( nửa nạc, nữa mỡ ) | 300 | gr |
Bún lá | 500 | gr |
Mắm tôm, ớt, tỏi, chanh, đường | ||
rau Kinh giới |
Món ăn đơn giản dễ làm
Các bước thực hiện
-
1
rau sống nhặt và rửa sạch, để ráo nước
-
2
thịt rửa sạch
bắc nồi nước thả thịt vào nồi, đến khi nước sôi thì đổ bỏ nước hôi đi, bắc nồi nước mới cho thịt vào luộc chín, khi nước sôi cho thêm tẹo gia vị và 1 củ hành tím đập dập.
Thịt chín cắt miếng , bày ra đĩa -
3
Pha mắm tôm:
Chanh vắt lấy nước + mì chính + đường + hạt tiêu + ớt tươi cắt lát nhỏ ( bỏ hạt ) + mắm tôm= tất cả đánh bông -
4
Bún lá cắt miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa
thuymai
09:31 17/09/2010ngon quá chừng :-*
fatcat
22:16 18/09/2010ngoài quê mình thường en mắm cái hơn ^^
maihana
05:17 19/09/2010Mai mình cũng định làm món này nghĩ đến đã thấy thèm :P
nhocnam
08:35 21/09/2010món này là món ưa thích của mình