đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá trứng ngâm giấm 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

iCookingvn
Đầu bếp: iCookingvn

"Sướng cái miệng & no cái bụng"

iCookingvn đã gửi 35 công thức món ăn & 4 bài blog

Cá trứng ngâm giấm
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

- Cá trứng đông lạnh: 400g
- Hành tây: 1 củ - Cà rốt: 1 củ - Bột mì: 50g
- Muối, đường, dầu ăn - Hạt nêm Ajingon - Nước tương LISA - Giấm gạo LISA

đây là món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi và rất dễ làm, giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    1. Sơ chế

    - Cá trứng để rã đông. Hành tây, cà rốt gọt vỏ, cắt sợi.

    - Nấu nước ngâm cá: đun sôi 3 chén nước, nêm 1,5m muối, 1M hạt nêm Ajingon, ½ chén nước tương LISA và 2 chén giấm gạo LISA, nấu tan đường, để nguội.

    2. Ngâm cá

    - Tẩm cá qua bột mì rồi cho vào chiên áp chảo chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Xếp 1 lớp hành tây, cà rốt và 1 lớp cá xen kẽ nhau vào trong hộp nhựa, xếp đến khi hết cá. Đổ nước giấm đã nguội vào hộp cho ngập mặt cá, đậy nắp hộp lại, để vào ngăn mát tủ lạnh qua 1 ngày.

    3. Cách dùng

    - Lấy cá ra dĩa, dùng chung với cơm.

    Nguồn iCooking

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt