đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Canh gà trái thơm 9 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

nguyenthanh đã gửi 184 công thức món ăn & 119 bài blog

canh gà trái thơm
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 45.000đ

Nguyên liệu

Thịt gà 400 gr
Đậu bắp 4 trái
Thơm 1/2 trái
Cà chua 1 trái
Bạc hà ( dọc mùng) 1 đọt
Rau thơm, ngò gai
Hạt nêm, muối, đường ớt

Thưởng thức món canh gà trái thơm chua chua ngọt ngọt thấm vị dai dai của thị gà, càng ăn càng thấy ngon.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Gà rửa sạch với muối, chặt khúc. Ướp với ít hành, tỏi, hạt nêm khoảng 10 phút cho thấm.
  2. 2

    Thơm gọt sạch vỏ, mắt, xắt làm tư rồi xắt khúc mỏng. Cà chua rửa sạch, xắt làm tư rồi xắt múi cau. Bạc hà rửa sạch, tước vỏ, xắt lát. Ngò gai, rau thơm rửa sạch, xắt nhuyễn.


  3. 3

    Đun nóng dầu ăn, cho gà vào xào qua cho thịt săn lại. Thêm nước lọc, nấu chín thịt gà mềm, sau đó cho tiếp thơm, cà chua, bạc hà, nêm nếm gai vị vừa ăn. Cho rau thơm, ngò gai xắt nhuyễn vào sau cùng. Dùng nóng với cơm trắng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12111

    Bài viết: 110

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41