Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Chả giò tôm cua 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

truyenle
Đầu bếp: truyenle

truyenle đã gửi 14 công thức món ăn & 0 bài blog

Chả giò tôm cua
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tôn thẻ
Thịt cua
Thịt heo xay
khoai môn
Nấm mèo, cà rốt
Gia vị, hành tỏi phi
Bánh tráng da xốp

Trong mâm cổ ngày Tết của người miền Nam đa số đều có món chả giò. Nhà mình hay làm món chả giò tôm cua ,một món đơn giản, dễ làm. Xin được chia sẽ cùng các bạn

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế nguyên liệu : tôm lột vỏ, cắt hạt lựu

    Cà rốt, khoai môn , nấm mèo: cắt sợi nhỏ

     

  2. 2

    Bước 2: Phối trộn nhân

    Trộn các thành phần nguyên liệu lại với nhau. Nêm vào ít hạt nêm, tiêu , đường, hành tỏi phi

  3. 3

    Bước 3: Cuộn chả giò- chiên

    Cuộn nhân chả giò bằng bánh da xốp. Chiên chả giò trong chảo ngập dầu cho dến khi bánh chín vàng đều. 

  4. 4

    Bước 4: Thưởng thức

    Chả giò sau khi chiên vàng cho ra dĩa để ráo dầu.

    Dùng với rau, bún , nước chấm chua ngọt hoặc tùy thích

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39763

    Bài viết: 1607

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6626

    Bài viết: 347

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp