đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

rambo
Đầu bếp: rambo

Học việc

rambo đã gửi 0 công thức món ăn & 9 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cách làm món Gà kho gừng
Nguyên liệu:
 
- 1/2 con gà mái tơ 
- 1 TSP tương ớt 
- 5 lát gừng ( thái chỉ ) 
- 1 TSP đầy xả bầm 
- 2 tép tỏi bầm nhuyễn 
- Gia vị để kho 
-1 phần đường 
-1 phần nước mắm 
-1/4 muối 
-1/4 msg ( optional ) 
-1 phần nước Pha nhiều để xài dần 
- 1/2 TSP dầu hạt điều
 
Cách Làm:
 
Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn ( hoặc rút xương thái miếng ) 
 
( Hạt điều 1 gói = cho 1 cup dâu ăn đun thật nóng cho hạt điều vào chảo dâu chiên thật nhanh , rồi vớt hạt điều ra bỏ , ta sẽ có dầu hạt điều )    
 

Cho 1 TSP dầu hạt điều vào nồi phi hành , tỏi , rồi cho thịt gà vào ào sơ , cho ớt , xả chế gia vị vừa ngập thịt gà , nấu lưa nhỏ , khoảng 15 - 20 phút thì ăn được

Các bài liên quan