Nguyên liệu:
Bột gạo: 100g
Bột mì: 150g 50g, đường ,1 quả trứng gà
Muối, dầu ăn. 5 củ khoai lang cỡ vừa
Trộn bột mì và bột gạo trong một cái thau nhỏ, trút nước đường, đập 1 quả trứng gà vào, khuấy bột nhanh và đều tay cho mịn. Vừa khuấy vừa châm thêm nước cho tới khi nào hỗn hợp bột mịn màng, hơi sánh là được, đừng loãng hoặc đặc quá Khoai lang gọt vỏ xắt lát mỏng, lát dày, hoặc tháisợi đều được ngâm vào nước muối loãng cho khỏi bị thâm đen
Sau đó vớt khoai ra rửa sạch để ráo và cho vào bột
Chuẩn bị Chảo nóng đổ dầu, sau đó dùng muôi múc bột và khoai cho vào trong chảo Chiên khoai cho đến khi bánh khoai ngả sang màu vàng đẹp mắt và vớt ra để ráo mỡ thì có thể sử dụng được rồi
Ăn bánh khoai nóng chấm với tương ớt thì ngon tuyệt luôn các mẹ ạ
Cuối tuần các mẹ rảnh thì làm cho bé con ăn đi, đảm bảo các bé thích mê cho mà xem
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.