Một lần vào bếp

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chả là em ở nhà quen được mẹ chiều chuộng nấu cho ăn rồi các chị ạ (cũng biết làm mấy món nhưng là dạy món gì mới học món ấy thôi) nên đến lúc lấy chồng em vụng kinh khủng khiếp. Cái gì cũng phải học lại như mới :))) mặc dù có bà mẹ siêu giỏi nấu ăn và tháo vát. Hôm ấy mẹ chồng em cho ít cua, để bồi bổ con dâu đang mang bầu. Đang hè nóng em quyết định nấu với canh mùng tơi – món huyền thoại. Ờ thì dễ mà, lọc cua xong lấy nước rồi sau đun lên cho rau vào rồi gạch cua vào rồi nêm nếm nốt cho vừa. Xong! Quá đơn giản! Sản phẩm ra lò rất ngon, vị vừa vặn, gạch cua nổi lềnh phềnh (em chưa nghĩ ra được từ khác nên các chị thông cảm) v..v. ấy thế mà ăn lại lạo xạo như nhai 1 đống đất trong mồm U hu hu là do em lọc cua k cẩn thận 🙁 em nghe loáng thoáng là phải lọc lấy nước nên cứ cho tất vào cái lưới lọc, rồi lấy nguyên cái nước đó nấu lên… hic Hóa ra là phải đợi cái nước ý lắng lắng xuống, chắt chỉ lấy phần nước trong nhất để nấu thôi. Nếu không là ăn toàn sạn. Hic hic nhớ đời quá các mẹ ạ =]]] Lần sau em nấu thì ngon hơn rùi :”> rút kinh nghiệm được cho bản thân, nên lần sau này ai cũng khen ngon hí hí -Hình minh họa em lấy trên mạng thôi ạ hí hí –

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 2
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.