Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Salad thịt nguội

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Salad thịt nguội vừa đậm đà vừa có vị chua nhẹ và giòn giòn của rau xanh sẽ là món ăn ngon miệng, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu
  • 200g bắp cải
  • 100g cà chua bi
  • 100g xà-lách
  • 100g thịt nguội
  • 50g hành tây
  • 1 quả ớt sừng
  • ½ ổ bánh mì
Cách làm

salad xanh

Salad thịt nguội

  • Bắp cải tách bẹ, đem rửa sạch, để ráo.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt mỏng ngâm nước đá.
  • Cà chua bi thái khoanh.
  • Thịt nguội rã đông, để ráo, đem áp chảo cho vàng, cắt sợi.

Salad thịt nguội thái hành tây

  • Bánh mì cắt lát mỏng đem nướng vàng.

bánh mì cắt lát

  • Xà-lách cắt khúc vừa ăn.

xalach-1

  • Làm sốt: Ớt sừng bỏ hạt xay nhuyễn với 3 muỗng súp dầu ô-liu, 1 muỗng súp giấm, 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh, ½ muỗng muối tiêu, 1 muỗng cà-phê đường.
  • Sau đó, trộn đều xà-lách, bắp cải, hành tây cho đều.
  • Tiếp đến cho thịt nguội , bánh mì lên và rưới sốt.
  • Dùng salad thịt nguội ngay.

Bếp Gia Đình

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn