Cá hấp bia

Đầu bếp: php2006

Chuyên gia nấu ăn

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Cá trắm đen (hoặc cá quả) : 1 con tầm khoảng 2kg
Bia : 2 lon ( 2 chai bia Hà nội )
Dưa chuột, cà rốt, dứa
Nguyên liêụ pha nước chấm và tẩm ướp: Gừng, xả, thìa là, nước mắm, gia vị, hạt tiêu, đường, ớt tươi, giấm hoặc chanh
rau sống: sàlách, rau húng bạc hà, rau kinh giơí, rau thìa là
bánh đa nem 3 xấp
cả bún nữa

Cá cuốn là món ăn ngon thích hợp cho các buổi tối gia đình quây quần bên nhau

1

Gừng thải chỉ nhỏ, dưa chuột, cà rốt, dứa thái dọc dài để làm nguyên liệu quấn.
2

Rau sống rửa sạch, ngâm muối rồi để ráo

Bún bày ra đĩa
3

Pha nước chấm: cho các gia giảm: nước mắm, hạt tiêu, gia vị, đường, ớt tươi vừa đủ. Cho thêm thìa là cắt nhỏ và gừng dập vào. ( cả tẹo tỏi nữa nhé )
4

Khi ăn thì trải bánh đa nem rồi cho cá, bún, rau, thìa là, gừng, dưa chuột, cà rốt, dứa dải đều cuộn tròn chấm kèm nước chấm!

chẹp chẹp nhìn đã thấy hấp dẫn

tintin
13:28 19/09/2010

^^ chep chep
tintin
13:29 19/09/2010

ngon waaa
vitbauxauxi
14:29 19/09/2010

ngon va de lam nhi
thuthuy06
14:32 19/09/2010

món này ăn mấy ngày nóng trời hợp đấy
nhimxu
09:22 20/09/2010

nước chấm pha cho chút thìa là là đúng kiểu đấy thơm lắm
doanhavt
15:45 24/09/2010

Thích mấy món cuốn, vừa ăn ngon mà ít dầu mỡ, giảm cân nhanh đây :D
Ank.Tuan
19:39 09/11/2010

~> Bài viết không có cách hấp cá sao hả bạn. Chỉ có các chân tẩy đi kèm hả bạn ....
littlewolf
18:45 05/03/2012

Ca hap bia ma doc hoai ko thay cach hap ca vay ban?