đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cá kèo kho tiêu

meyeube
Đầu bếp: meyeube

Đầu bếp tài năng

trời lạnh, ôm các con thật ấm...^^

meyeube đã gửi 13 công thức món ăn & 14 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cá kèo kho tiêu
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
cá kèo 400 gr
tiêu, mắm, tỏi, đường

Cũng là một món ăn thường nhật để ăn với cơm. Cá kèo kho với tiêu và chút tỏi, thơm và cay nhẹ là ấn tượng đầu tiên khi bạn nếm thử.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá kèo làm sạch. Tỏi bóc vỏ đập dập. Pha nước mắm, đường, tiêu để chuẩn bị kho cá.

  2. 2
    Cho chút dầu vào xào tỏi cho thơm, xếp cá vào nồi rồi đổ hỗn hợp nước mắm, đường, tiêu vào. Om liu riu lửa cho đến khi gần cạn, cá chín. Ăn nóng với cơm => tuyệt vời ( mình thấy trong Nam trước khi ăn mọi người cho lá răm vào, ăn cũng rất thơm)

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • lanhuong77

    lanhuong77

    13:20 05/12/2010
    nghiện cá kèo à? mua được ở đâu đấy
  • meyeube

    meyeube

    14:57 06/12/2010
    đúng rồi nghiện, mua được ở Coop mart đấy, rẻ lắm có 90k/kg
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng