Bánh bao chỉ nhân táo tàu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh bao chỉ nhân táo tàu là một món bánh bao quen thuộc. Nhưng điểm nổi bật ở chiếc bánh này là nhân táo tàu, tạo cho người ăn hương vị hoàn toàn mới.

Nguyên liệu
  • Bột nếp
  • Đường
  • Nước lạnh
  • 1 ống vani
  • Dừa sây khô
  • Táo tàu ( đen hoặc đỏ)
Cách làm

banh-bao-chi-nhan-tao-tau

Bánh bao chỉ nhân táo tàu

Phần nhân

  • Táo đen tách bỏ hạt và sau đó chúng ta cắt nhỏ hình hạt lựu cho tí xíu nước thôi, rồi cho vào microwave 1 phút lấy ra giả nhuyễn.

o-mai-tao-tau

Phần vỏ

  • Đun nóng nước với đường cho tan.
  • Còn phần nước lạnh hòa tan với bột nếp.
  • Trộn 2 phần đó lại rồi cho thêm vani và tí dầu rồi trộn đều.

Bánh bao chỉ nhân táo tàu 3

  • Bọc lại bằng giấy riêng cho microwave, nấu trong 2 phút lấy ra trộn típ rồi cho vào nấu thêm 1 phút đến khi thấy bột trong.
  • Đợi bột nguội bớt, vo viên rồi làm dẹp cho nhân vào vo tròn,…..cho bánh lăn qua dừa sấy khô.

Bánh bao chỉ nhân táo tàu 4

Bánh bao chỉ nhân táo tàu 5

Bánh bao chỉ nhân táo tàu

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh bao chỉ nhân táo tàu này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.