Hướng dẫn cách tỉa rau củ hình thiên nga

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bạn đã biết cách tỉa rau củ hình thiên nga? Vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần 1 con dao tỉa nhỏ, 1 ít cà rốt và 1 củ cải lớn, đặc ruột cùng những bước hướng dẫn dưới đây của Bếp

Nguyên liệu
  • 1 củ cải lớn
  • Dao mũi nhọn, cà rốt, tăm
Cách làm

­

Cach tia rau cu

Hướng dẫn cách tỉa rau củ hình thiên nga bằng củ cải

  • Cắt một khối củ cải cao khoảng 10cm để bắt đầu tỉa thiên nga, chia phần củ cải làm 3. Ở phần đầu, tỉa chữ V vào sâu khoảng 2cm, rộng 2cm. Để củ cải đứng, dùng dao cắt 2 bên hơn giống hình tam giác.
Cach tia rau cu 1

Tỉa khối chữ nhật

  • Tiếp tục chia tiếp diện tròn bên trên làm  phần, tạo chữ V ở phần đầu vào sâu khoảng 2-3cm để tạo hình đầu thiên nga.
Cach tia rau cu 2

Tạo hình đầu cho thiên nga

  • Dùng dao tỉa tạo hình chiếc lá lớn phía sau làm cánh thiên nga.
  • Khoét phần giữa 2 cánh và cổ để tạo dáng cổ và đuôi nhọn cho thiên nga. Sau khi đã dựng khối, tiếp tục dùng dao tỉa, bo tròn khéo léo để tạo dáng mềm mại cho phần đầu, cổ, cánh của thiên nga. Dùng dao đi thêm một vài đường vân cho cánh.
Cach tia rau cu 3

Tạo hình cánh

  • Cắt một khối tam giác cà rốt làm mỏ cho thiên nga, đính mỏ bằng tăm.
Cach tia rau cu 4

Hoàn thiện

  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách tỉa rau củ hình thiên nga bằng củ cải.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!
 

Bạn biết những góc bếp đẹp?

 chia sẻ góc bếp