2 cách làm kem bơ thơm dẻo với chỉ 2 bước

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hướng dẫn cách làm kem bơ dẻo mịn ăn liền trong ngày với 2 bước đơn giản. Các bạn tham khảo và bắt tay thực hiện ngay nhé!

kem bo 4

Cách làm kem bơ ngon

Khẩu phần: 2-4 người

Cách làm kem bơ 1

Nguyên liệu:

kem bo 2

Nguyên liệu cho món kem bơ

  • 3 quả bơ chín
  • 3/4 chén đường cát
  • 1 chén sour cream
  • 1/2 chén heavy cream
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi vắt
  • Ít muối

Cách làm:

  • Bơ cắt đôi, bỏ hạt, múc lấy thịt. Cho bơ vào máy xay sinh tố. Thêm đường, sour cream, heavy cream, nước cốt chanh và muối vào xay cho mịn đều trong 2 phút.
kem bo 2

Xay kem mịn

  • Cho hỗn hợp kem bơ vào tủ đá khoảng 4 giờ hoặc qua đêm cho đông lại thì lấy muỗng múc kem múc thành viên dùng lạnh.

Cách làm kem bơ 2

Nguyên liệu:

  • 1 trái bơ lớn
  • 400ml sữa đặc có đường
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 300ml heavy cream

Cách làm:

  • Bơ cắt đôi, bỏ hạt, múc lấy thịt. Cho bơ vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc, nước cốt chanh vào xay mịn, rồi trút ra tô lớn.
  • Heavy cream cho vào tô lớn dùng máy đánh trứng đánh 1 chiều đến khi bông cứng. Sau đó chia kem mới đánh làm 2-3 phần cho từ từ vào hỗn hợp bơ trộn đều.
  • Cho hỗn hợp kem bơ vào khuôn, dàn đều mặt rồi cho vào tủ lạnh khoảng 4 giờ hoặc qua đêm cho đông lại.

kem bo 1

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.