Tự làm kẹo bạc hà siêu dễ trong 20 phút

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Công thức nhanh chóng, dễ dàng để bạn có thể tự làm những viên kẹo bơ bạc hà tại nhà, mang đến món ăn yêu thích cho những đứa trẻ.

Nguyên liệu
  • ½ chén bơ muối, làm mềm
  • 450gr đường bột
  • 2 muỗng canh heavy cream
  • 1 muỗng cà phê. chiết xuất bạc hà
  • Màu thực phẩm tùy thích.
Cách làm

keo bac ha 1

Những viên kẹo bạc hà trắng xinh

  • Để làm món ăn vặt kẹo bạc hà trước tiên bạn cho bơ vào tô, đánh cho đến khi bông kem. Cho đường bột vào từ từ, đánh một chiều cho đến khi hỗn hợp mềm mịn thành khối đồng nhất. Cho tiếp heavy cream và tinh chất bạc hà vào hòa trộn thật đều sau đó đậy khối kẹo bằng một chiếc khăn hơi ẩm để giữ cho bột khỏi bị khô.
keo bac ha 6

Tạo hỗn hợp bột kẹo mềm mịn

  • Rải một ít đường bột lên thớt, cho khối đường vào nhồi dẻo mịn. Chia khối kẹo làm 8 phần, se thành từng dây kẹo nhỏ dày khoảng 1cm, sau đó cắt miếng vừa ăn.
keo bac ha 5

Nhồi bột thành viên

keo bac ha 4

Lấy từng lượng bột nhỏ, cán thành dây dài và cắt thành từng miếng nhỏ

  • Cho kẹo vào lọ thủy tinh để ở nhiệt độ phòng để dành ăn dần.
keo bac ha 3

Những viên kẹo xinh tươi, đẹp mắt

  • Nếu muốn thêm màu thực phẩm, bạn nên cho khoảng 7-12 giọt (tùy thuộc vào màu sắc) và trộn đến khi gần như đồng nhất rồi mới chia phần se kẹo.

keo bac ha 7

(Nguồn anoregoncottage)

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!